പ്രമേഹബാധിതരുടെ എണ്ണം ദിനംപ്രതി കൂടി വരികയാണ്. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലവും വ്യായാമമില്ലായ്മയുമെല്ലാം പ്രമേഹ സാധ്യത കൂട്ടുന്നതിന് പിന്നിലെ ചില പ്രധാനപ്പെട്ട കാരണങ്ങൾ. ഫെെബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ബ്ലഡ് ഷുഗർ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർ കഴിക്കേണ്ട ഫെെബർ അടങ്ങിയ ഏഴ് ഭക്ഷണങ്ങൾ.
ഓട്സ്
പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഓട്സ്. അവയിൽ ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചിയ സീഡ്
ചിയ സീഡിൽ ഫൈബർ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചിയ സീഡ് മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനവും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.
പയർ വർഗങ്ങൾ
പയർ ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും അവ സഹായിക്കും.
അവാക്കാഡോ
പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നതാണ് അവോക്കാഡോ. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് അവാക്കാഡോ. മാത്രമല്ല നല്ല അളവിൽ നാരുകളും നൽകുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറയ്ക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവ് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
ബ്രൊക്കോളി
നാരുകളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും നിറഞ്ഞ ബ്രൊക്കോളി ദഹന ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗം പോലുള്ള പ്രമേഹവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സങ്കീർണതകൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ബെറിപ്പഴങ്ങൾ
റാസ്‌ബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, സ്‌ട്രോബെറി എന്നിവ നാരുകളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും അടങ്ങിയ ചില സരസഫലങ്ങളാണ്. അവയിൽ പഞ്ചസാരയും കുറവാണ്.
ക്യാരറ്റ്
ക്യാരറ്റിൽ കലോറി കുറവും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉള്ളതിനാൽ പഞ്ചസാര ആഗിരണം മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അവയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധന് തടയുന്നു.
